Помогает ли кефир похудеть — Сбрось вес

Польза кефира для похудения

Помогает ли кефир похудеть — Сбрось вес

Кто-то его любит и готов пить стаканами, а кто-то терпеть не может специфический кисловатый вкус.

В этой статье мы поговорим о кефире – его пользе для организма человека, о том, можно ли пить его на ночь, и как ежедневное употребление этого напитка влияет на нашу фигуру.

А еще расскажем, как сделать правильный выбор – ведь на прилавках магазинов появилось великое множество кисломолочной продукции, которая отличается не только ценой, но и качеством.

Кефир – это настоящее спасение для многих худеющих. Он низкокалориен, хорошо утоляет голод, помогает успокоиться и заснуть, а наутро бодро встретить новый день. Неужели это чистая польза и никакого вреда? Попробуем разобраться.

Для здоровья и стройности: подробно о кисломолочке

Напиток, который рекомендуют многие диетологи, заслуживает внимания хотя бы потому, что в нем есть уникальный набор грибков и бактерий. Вместе они помогают нашему желудку и кишечнику работать правильно, надолго сохраняют чувство сытости. Но это не значит, что можно пить один кефир и на завтрак, и на обед, и на ужин, как делают некоторые любители экспресс-методов.

Что представляет собой этот кисломолочный продукт? По своей консистенции он не жидкий, но и не слишком густой (густота зависит от процента жирности), а в его состав входят дрожжи и бактерии, принимающие непосредственное участие в процессах брожения в организме.

Готовят этот напиток из пастеризованного молока.

Особая закваска обладает целебными свойствами, что и делает кефир таким популярным: его употребление позволяет очистить кишечник и защитить его от процессов гниения, поддержать в тонусе сердце и сосуды, нормализовать работу мочевыделительной системы.

Это всего лишь неполный список достоинств молочнокислого «спасителя» микрофлоры, помогающего сохранить фигуру стройной, а здоровье – крепким. Расскажем чуть подробнее о положительном эффекте от его употребления:

  • Многочисленные заболевания кишечника, влияющие на переваривание и усвоение продуктов, съеденных за день, легко устраняются при помощи кефира. За час он всасывается на 90%, что не только улучшает и ускоряет обменные процессы, но и способствует быстрому и полноценному усвоению пищи.
  • Еще одно важнейшее свойство этого напитка – антимикробное действие, которое он оказывает. Однако есть один нюанс. Поскольку кефир кисловатый на вкус, его не стоит употреблять людям, страдающим от гастритов и других заболеваний ЖКТ с повышенной кислотностью.
  • Этот продукт показан не только при дисбактериозах, но и при рахите, анемии, снижении или полном отсутствии аппетита. Его дают маленьким детям, если у тех возникает пищевая аллергия. Им же лечатся после длительного курса антибиотиков – при первом подозрении на нарушение микрофлоры.

Кефир полезен и при похудении. Избавиться от лишних килограммов поможет регулярное употребление кисломолочного напитка. Доказано, что он превосходно наполняет желудок, способствует устранению аппетита, нормализует работу ЖКТ и ускоряет обмен веществ. А мы знаем: чем лучше будет работать наш организм, чем быстрее будет перевариваться пища, тем быстрее мы избавимся от лишнего веса.

Но и тут есть свои хитрости. Связаны они не только с качеством напитка, но и с тем, как его пить и с чем сочетать.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Некоторые предлагают употреблять одну кисломолочку – мол, такая диета наиболее эффективна.

Однако мы не советуем так рисковать: питаться нужно правильно, а такой однообразный и скудный рацион обладает рекордно низкой калорийностью, что приводит к истощению организма.

Такие изменения в привычном режиме питания могут серьезно навредить не только подросткам, желающим справиться с юношеской полнотой, но и:

  • беременным и кормящим мамам;
  • гипертоникам;
  • людям, страдающим от проблем с печенью и почками;
  • тем, кто поправился из-за так называемого стрессового переедания.

Еще раз напоминаем: недостаток питательных веществ – это удар по нашему организму. Не лишайте его всего, что ему необходимо – постарайтесь включить полезный кисломолочный напиток в свой рацион, не ограничивая меню, а позаботившись о присутствии в нем «выгодных» продуктов.

Чем кефир может быть вреден? В индийской медицине он считается слизеобразующим продуктом. А это значит, что попадая в желудок, он становится скользким, меняет свою консистенцию и способствует забиванию организма слизью.

Чтобы напиток помог вам, а не добавил проблем, надо пить его определенным способом. Как это делать? Достаточно следовать нашим советам:

  • Первое правило – не холодный и не теплый. Употреблять кефир можно тогда. когда он согреется до комнатной температуры.
  • Не пейте залпом – лучше мелкими глотками и медленно.
  • Если для вас такой напиток слишком кислый, можно добавить в него 10 г сахарозаменителя. Но не сахара – это дополнительные калории.

Способствует ли кефир похудению? Ведущие диетологи утверждают: это доказанный факт. И вот почему:

  • Низкая энергетическая ценность – от 53 ккал в 200 мл.
  • Густая консистенция этого продукта помогает насытиться и долго не чувствовать себя голодным. А это шаг к питанию без переедания.
  • Низкий ГИ – идеальный вариант для вечернего перекуса.

Вот мы и подошли к еще одной важной теме: пользе кефира перед сном (то есть на ночь) для похудения. Оказывается, именно в темное время суток наш организм по максимуму насыщается кальцием – усваивает его особенно хорошо.

То, что вы выпили, превосходно переварится, чтобы утром вы проснулись с ощущением легкости и бодрости. А еще этот напиток стимулирует аппетит – отказаться от завтрака не получится.

Не забывайте о том, что самая ранняя трапеза – еще и самая важная.

Так полезен ли кефир на ночь для похудения? Да, ведь он помогает кишечнику работать правильно, содержит много кальция, который лучше всего усваивается, когда мы спим. А лакто- и бифидобактерии ускоряют обмен веществ и устраняют вздутие и чувство тяжести в животе. Нормализация работы ЖКТ – первый шаг на пути к стройности.

Итак, одним выстрелом вы убиваете сразу трех зайцев:

  • Устраняете чувство голода.
  • Насыщаете организм кальцием.
  • Улучшаете метаболизм.

Нужно ли пить кефир на ночь для похудения?

Да, если вы не хотите, чтобы вас разбудил разыгравшийся аппетит. Этот вариант перекуса перед сном – один из самых легких и полезных.

Однако не стоит обольщаться, думая, что стакан кисломолочного напитка вечером поможет избавиться от лишних килограммов, если весь день до этого вы объедались высококалорийной пищей.

Эффект появится только в том случае, если ваше питание будет правильным, а рацион – сбалансированным.

Чем разнообразить привычный пустой кефир? Можно добавить в него отруби, немного корицы, кусочки киви или яблока, семена льна.

Какой должна быть максимальная порция? Не больше 200 мл – то есть одного стакана. Если выпить целый литр, вместо обещанного снижения веса вы получите его увеличение – калораж такого перекуса значительно возрастет.

Какой кефир полезнее для похудения: как на свойства влияет состав

О пользе этого напитка было сказано немало. Но как найти тот самый стопроцентно натуральный продукт, который поможет сохранить нашу фигуру стройной и подтянутой? Отвечаем – необходимо внимательно читать состав.

Самая полезная – та, что содержит и молочнокислые культуры, и дрожжи. Если же вместо этих двух компонентов – только первый, перед нами совсем другой напиток. Можно назвать его простоквашей, а вот кефиром – с натяжкой. Так что будьте бдительны: под словами «закваска молочнокислых культур» скрывается совсем не то, что мы ищем.

Сколько может храниться по-настоящему полезный продукт? Неделю или месяц? Оказывается, лишь 7-10 дней.

Все это время в нем остаются живые бактерии, ради которых мы и покупаем целебный кисломолочный напиток.

Если вы видите, что упаковка стоит на прилавке слишком долго, проходите мимо – покупка будет бесполезной, так как через неделю хранения от кефира остаются только специфический вкус и консистенция.

Почему на продукции некоторых торговых марок указывается другой срок – более семи дней? Это свидетельствует лишь о том, что в нее были добавлены консерванты.

Если вы предпочитаете обезжиренный продукт, спешим вас огорчить – в нем нет ряда полезных витаминов. Оптимальный вариант – 1%. В нем есть вся польза натурального напитка без лишних калорий.

Стоит обращать внимание и на то, есть ли в составе белок – его должно быть не менее 3%. Если этот компонент отсутствует, перед вами очередная «пустышка».

Как еще проверить напиток?

  • Взболтайте его. Если консистенция неоднородная (на дне – вода, есть сгустки), это не натуральный продукт. Кроме того, такие детали могут свидетельствовать о том, что кефир испорчен.
  • Налейте напиток в стакан. Если он «раскладывается» на хлопья и сыворотку, значит начались процессы брожения.

Хороший кефир должен быть таким:

  • Цвет – молочно-белый, без желтоватого оттенка.
  • Приятный запах. Если напиток сильно отдает кислотой, велика вероятность, что он испорчен.
  • Вкус – слегка кисловатый, без горечи или сладковатого привкуса.
  • Консистенция – однородная, чуть густая, без комков и хлопьев.

Так что на вопрос, какой кефир лучше пить для похудения, можно дать только один ответ: тот, который был правильно выбран. Сделайте хотя бы один глоток – если у вас остались белоснежные «усы», вы не прогадали. Этот нехитрый тест позволяет определить и плотность, и однородность напитка за несколько секунд.

Несколько советов по хранению

  • Соблюдайте температурный режим, указанный производителем. Не оставляйте кефир в тепле.
  • Всегда герметично закрывайте начатую упаковку. В таком состоянии она может храниться в холодильнике около трех дней.
  • Можно оставить пачку в темном прохладном месте при температуре не более 10 градусов.

Как правильно пить кефир для похудения

  • Нельзя пить чересчур холодный или теплый напиток.
  • Суточная норма – от 200 до 400 мл.
  • Полезно употреблять это профилактическое средство после приема пищи и вечером, перед сном.
  • Если вы страдаете от дисбактериоза, можно пить кефир и натощак или до еды.

Обратитесь к нашим специалистам, чтобы узнать всю необходимую информацию об этом полезном напитке.

Мы расскажем, как начать есть правильно, рассчитаем, сколько калорий в день вам необходимо, найдем лучшие сочетания, чтобы процесс перехода к здоровому рациону не вызвал у вас отторжения.

Новая жизнь должна начаться с новых открытий. Забудьте о жестких ограничениях и худейте легко и с удовольствием вместе с нами.

Источник: https://slavklin.ru/articles/polza-kefira-dlya-pohudeniya

Кефир для похудения: : правда или миф?

Помогает ли кефир похудеть — Сбрось вес

Кефир перед сном давно стал традицией для людей, следящих за своим весом. Кисломолочный напиток обладает низкой калорийностью и богат веществами, которые нормализуют метаболизм. Однако некоторые ошибки худеющих способны свести пользу продукта для похудения к нулю. В этой статье вы узнаете, как сделать кефир другом для своей фигуры, а не врагом.

Кефир помогает худеть: правда или миф

До сих пор диетологи спорят друг с другом о том, полезен ли кефир перед сном для похудения. Сторонники кисломолочного напитка приводят весомые аргументы.

Кефир это полноценный источник белка и витаминов. В 100 мл. кефира с жирностью 2,5% содержится 3 гр. белка, большое количество витамина D и витаминов группы В, особенно В2, В5 и В12. Эти вещества улучшают метаболизм и не дают организму накапливать лишние жиры про запас. При этом калорийность напитка составляет всего 40–50 ккал.

Мнение эксперта: «Кефир — это легкоусвояемая смесь белков и жиров, поэтому он способен притупить голод. Калорий в нём немного, что способствует лучшему контролю веса» врач-терапевт Алексей Парамонов.

Содержит много кальция

100 мл. продукта обеспечивают 12% суточной потребности организма в кальции. А этот макроэлемент, согласно исследованию американских учёных из университета Тенесси, ускоряет процесс липолиза в жировых клетках. То есть, польза кефира перед сном заключается в том, что человек быстрее худеет.

Богат пробиотиками

Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые поддерживают здоровье кишечной микрофлоры. К ним относятся, в частности, бифидобактерии и лактобациллы.

В публикации Американского общества биохимии и молекулярной биологии 2013 года содержатся выводы о том, что пробиотики играют ключевую роль в регулировании ряда гормонов, влияющих на обмен веществ. То есть, употребление лакто и бифидобактерий косвенно влияет на снижение веса.

3 «золотых» правила употребления кефира для потери веса

Итак, чтобы похудеть, действительно можно пить кефир перед сном. Но делать это нужно с соблюдением трёх важных правил.

1. Оптимальная жирность

ошибка худеющих – употребление обезжиренного кефира. Из такого продукта кальций практически не усваивается, и организм не получает ценный витамин D. Жиросжигающие свойства напитка ухудшаются.

Другая крайность – пить жирный (3,6%) кефир перед сном. При калорийности 60 ккал на 100 мл. один стаканчик потянет на 150 ккал, что эквивалентно 3 шоколадным конфетам.

Врачи-диетологи рекомендуют придерживаться «золотой» середины. То есть, пить вечером кефир с жирностью 1–2,5%. При этом следить за тем, чтобы последний приём пищи не привёл к превышению суточной нормы калорий.

Мнение эксперта: «Человеку, желающему снизить вес, рекомендован 1% кефир. Если же не придерживаться диеты, то можно употреблять продукт большей жирности» врач-диетолог Марият Мухина.

2. Подходящее время

Худеющих часто интересует вопрос, когда именно можно употреблять кефир перед сном. Делайте это за 1–2 часа до того, как ляжете в постель. Тогда организм успеет усвоить большую часть полезных веществ. Аминокислота триптофан, присутствующая в напитке, успокоит вашу психику и пойдёт на строительство мышц и костей.

Не стоит пить кефир слишком рано, например, за 4 часа до сна. А тем более заменять им полноценный ужин. Такое поведение часто приводит к приступам голода и пищевым срывам. Непосредственно перед сном употреблять напиток тоже не рекомендуется из-за вероятности вздутия живота и изжоги.

Мнение эксперта: «Кефир на ночь принесёт пользу. Но выпить его стоит за 1–2 часа до сна. Тогда кальций усвоится лучше всего. Вместе с напитком желательно ничего не есть» врач-диетолог Алексей Ковальков.

3. Полезные добавки

Жиросжигающий эффект кефира можно усилить, если добавить в него компоненты, ускоряющие обмен веществ. Главное – заранее убедиться в отсутствии противопоказаний.

К полезным добавкам относятся следующие:

  • зелень (петрушка, укроп, кинза) – 1 пучок;
  • молотая корица – 0,5 чайн. ложки;
  • свежий корень имбиря в тёртом виде – 0,5 чайн. ложки;
  • порошок жгучего перца – 1 щепотка;
  • лимонный сок – 1 чайн. ложка.

Цифры указаны в расчёте на 200–250 мл напитка. К сожалению, перечисленные добавки противопоказаны людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Важно! Если вы собираетесь выпить кефир перед сном, не добавляйте в него сахар, мёд, сладкие ягоды и сухофрукты.

В руках знающего человека кефир – это не только полезный, но и жиросжигающий напиток. Он нормализует состояние органов ЖКТ, обеспечивает спокойный сон и ускоряет липолиз в ночное время. Зелень и специи не только улучшают вкус продукта, но и усиливают эффект похудения. Пейте кисломолочный напиток, чтобы сохранить здоровье, красоту и стройность.

Источник

Источник: https://ladylifestyle.ru/krasota-i-zdorove/kefir-dlya-pohudeniya-pravda-ili-mif/

Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто

Помогает ли кефир похудеть — Сбрось вес

Многих женщин интересует, как пить кефир, чтобы похудеть на 12 кг за неделю? Нужно сказать, что это вполне реально, т.к. похудение на кефире считается быстрой диетой, к тому же низкокалорийной.

Но необходимо помнить, что такой метод похудения является довольно строгим, хотя и действенным, при желании можно сбросить от 5 до 14 кг за 7 дней.

Но не стоит так издеваться над своим организмом, все-таки 14 кг лучше сбрасывать постепенно, на протяжении одного или двух месяцев, иначе проблем со здоровьем не избежать.

Суть данной диеты проста — нужно употреблять кефир, но не просто так, как вздумается, а в определенные часы и в определенном объеме.

Есть ли у данной диеты противопоказания

Не стоит применять такой тип питания тем, кто страдает непереносимостью молочных продуктов. К тому же такой строгий рацион питания может навредить кормящим женщинам и людям с заболеваниями сердца и сосудов.

Но в качестве профилактики кисломолочная продукция не только полезен, но и вкусен!

Как употреблять кефир, чтобы похудеть? Можно воспользоваться самой быстрой и действенной диетой, рассчитанной на три дня.

Насколько она проста, настолько она и эффективна и позволяет за короткий срок избавиться от нескольких лишних килограммов.

В сутки нужно выпить от 1 до 1,5 л этого продукта, поделив дневную норму на 6 приемов. Это значит, что через каждые 2,5 ч нужно выпивать по 1 ст. кефира.

Многие, кто опробовал эту диету на себе, утверждают за это время можно потерять от 2 до 4 кг веса. Наибольшей эффективности можно добиться, если сочетать такой рацион питания с занятиями спортом.

Каждый человек в нашей стране знает, кто такая Лариса Долина и многие помнят ее женщиной в «теле».

Однако сейчас фигура этой поп-звезды заслуживает всяческих похвал, а знатоки утверждают, что похудела Долина именно на кефирной диете.

В отличие от Аллы Пугачевой, придумала она ее не сама, а с успехом воспользовалась разработкой известного врача-диетолога Д. В. Сайкова. Данная диета рассчитана на семь дней.

Диета на неделю

Первый день состоит из 0,5 л обезжиренного кефира и 3 крупных картофелин, запеченных в духовке.

Второй день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг пачки творога.

Третий день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг любых фруктов.

Четвертый день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг курятины, приготовленной на пару или отваренной без соли.

Меню пятого дня полностью повторяет меню третьего дня.

Шестой день полностью состоит из одной воды. Можно употреблять минеральную воду, только без газа.

Меню седьмого дня полностью повторяет меню третьего дня.

При огромной силе воли эту диету можно продлить до 14 дней, однако больше не рекомендуется, т.к. она и так наносит быстрый и точный удар по лишним килограммам. Такая диета позволяет избавиться от 10-12 кг за 7 дней.

Диета на неделю №2Первый день состоит из 1,5 л обезжиренного кефира и 1 кг любых фруктов.

Второй день состоит из 1,5 л кефира и 4 больших картофелины, запеченных в духовом шкафу.

Третий день считается разгрузочным. Он состоит только из 1,5 л кефира и такого же количества минеральной воды.

Четвертый день состоит из 1,5 л кефира и 0,5 кг обезжиренного свинины или курицы, приготовленного на пару, отваренного или запеченного в духовом шкафу.

Пятый день состоит из 1,5 л кефира и 1 кг яблок.

Шестой день состоит из 1,5 л кефира и 1 кг овощей. Овощи можно съесть в чистом виде, а можно приготовить салат, но без добавления соли.

Седьмой день является разгрузочным и полностью повторяет меню третьего дня.

В принципе, можно увидеть, что рацион этой диеты довольно щадящий, а разгрузочных дня всего два. Конечно, результаты у всех разные, но, если верить отзывам, то можно сбросить в среднем до 4 кг.

Если во время такого питания активно заниматься спортом, можно прийти к отметке — 6 кг за неделю.

Но если вы хотите похудеть, не нанося вреда своему здоровью, лучше действовать по принципу «тише едешь-дальше будешь» и выбирать простую и щадящую диету, рассчитанную на 21 день.

Можете не сомневаться, результат ваших усилий будет «на лицо» — такой рацион питания позволит избавиться от 10-14 кг лишнего веса.

Здесь так же, как и в первой диете, нужно питаться 6 раз в день, через каждые 2 ч. Что касается самих продуктов, то помимо собственно самого кефира можно употреблять в пищу все, кроме следующих продуктов: сахара, картофеля, черного и белого хлеба, жирных сортов рыбы и мяса.

Исключив эти продукты, можно питаться всем, чем угодно, не забывая употреблять кефир после каждого приема пищи. Вот так легко и просто можно приобрести красивую стройную фигуру.

Источник: https://woman.rambler.ru/cooking/40870318-kak-upotreblyat-kefir-chtoby-pohudet-sbrasyvaem-ves-legko-i-prosto/

Кефир для похудения

Помогает ли кефир похудеть — Сбрось вес

Кефир обладает множеством полезных качеств, а еще признан отличным помощник в обретении стройности. И если перед человеком поставлена цель скинуть лишние килограммы, он стремится отдать предпочтение не просто диетической, но и вкусной пище. Поэтому каждого, кто желает похудеть интересует вопрос, а действительно ли этот кисломолочный продукт помогает терять вес.

Как кефир помогает похудеть?

Эффективность кисломолочного напитка для обретении стройного силуэта и избавления от излишков жира на проблемных зонах доказана как практическими наблюдениями, так и научными исследованиями. Полезен кефир для похуденияблагодаря присутствую в его составе двух важнейших компонентов:

  • Кальций. Представляет ценность не только для костной и зубной тканей, но и, согласно проводимым исследованиям, сжигает калории и препятствует образованию жировых отложений в организме. Последнее справедливо исключительно при употреблении большого количества кальция. И если регулярно пить кефир, это позволит добиться того, чтобы жир сжигался, а новый не накапливался.
  • Прибиотики. В большом количестве присутствуют в йогурте, о чем не перестают напоминать производители. Это лакомство, безусловно, может похвастаться присутствуем высокой концентрации прибиотиков, но она гораздо ниже, нежели в кефире. Это касается и нежирных, и жирных видов кисломолочного продукта.

Польза прибиотиков заключается в нормализации пищеварения. Это положительно сказывается на скорости усвоения питательных веществ и препятствует скоплению шлаков, которые во многом способствуют увеличению веса. Люди, употребляющие прибиотики, согласно некоторым исследованиям, теряют на 10-15% больше веса, нежели те, в рационе которых они отсутствуют.

Сколько калорий в кефире?

Энергетическая ценность кисломолочного продукта зависит от жирности. В 100 граммах 1% кефира заключено 40, 2.5% — 53, а 3.2% — 56 ккал. Более высокая калорийность характерна для жирных видов. Она может доходить до 160 калорий. Следует учитывать и то, что в стакане содержится 200-250 мл. Это значит, что искомое число умножается в два раза.

Запись   Арахис: его состав, полезные свойства, калорийность

Как правильно выбрать кефир для похудения?

Желающим обрести стройный силуэт, согласно рекомендации диетологов, рекомендуется употреблять исключительно свежий кисломолочный продукт. Со дня изготовления должно пройти не более двух суток. Более «старый» не подходит, поскольку практически лишен тех полезных свойств, которые помогают терять килограммы.

Свежий кефир для похудениянормализует функцию перистальтики и помогает в обновлении микрофлоры. Его употребление избавляет от запоров, снимает отечность благодаря легкому мочегонному эффекту, но не лишает организм и кожные покровы живительной влаги.

Для диетических жиросжигающих коктейлей подойдет продукт с жирностью от 0 и до 1%. Точный показатель зависит от калорийности ингредиентов, входящих в состав напитка. Если кефир употребляют без добавок или устраивают на нем разгрузочный день, он может быть 2-2,5%. Иначе чувство насыщения быстро сменится на голод, что сведет к минимуму весь эффект.

Когда и как пить кефир, чтобы обрести стройность?

Существует три схемы употребления кисломолочного продукта, способствующего похудения. Выбирать следует наиболее приемлемый к своему образу жизни вариант.

Кефир для похудения пьют:

В качестве перекусов

Этот вариант идеален для тех, кто в силу определенных обстоятельств не может полноценно питаться в течение дня. Следствием этого чаще всего является то, что употребляется вредная пища в виде сладостей, чипсов, сухариков, продуктов быстрого питания. Они невероятно вредны для фигуры. И если заменить такие перекусы на нежирный кефир, организм очистится, а вес начнет снижаться.

Вместо завтрака

Здесь предпочтение отдается различным вариантам. Можно просто выпивать стакан кефира либо готовить настоящее вкусное лакомство с несладкими свежими или замороженными фруктами и ягодами, в зависимости от сезона, а также подслащивать натуральным медом. Правильно подобранный рецепт диетического напитка на кефире не позволит проголодаться до самого обеда.

Запись   Тыква: полезные свойства, рецепты при похудении

На ночь

Проблема лишнего веса зачастую возникает по причине поздних ужинов. Подолгу задерживаясь на работе, большинство людей, отказываясь от пищи в течение дня, наедаются перед сном. Вечернее время редко предполагает повышенную активность, а, следовательно, большая часть пищи отправляется прямо в жировое депо.

Если, вместо плотного ужина, предпочтение отдается кефиру, этого не происходит. Однако напиток следует не пить, а есть ложкой, создавая иллюзию полноценного приема пищи. Можно дополнить продукт отрубями, что поможет действительно насытиться.

Отказ от полноценного завтрака либо ужина допустим лишь на определенное время. Когда вес стабилизируется, обязательно переходят к нормальному питанию, но со здоровой пищей, а не наедаться конфетами или пить газировку.

Советы для худеющих на кефире

Не существует «волшебного продукта», съедая который раз и навсегда можно стать и оставаться стройными. Поэтому воспринимать кефир для похуденияв качестве самодостаточного средства, позволяющего без каких-либо усилий обрести стройный силуэт, ошибочно.

Килограммы действительно уходят, но при соблюдении основополагающих условий:

  1. Кисломолочный продукт необходимо употреблять не в качестве дополнения, а замены перекусу или завтраку (ужину). Это создает дефицит суточного калоража благодаря полезному кефиру, обладающему жиросжигающим эффектом, а не за счет пустых калорий.
  2. Бесполезно пить кефир и продолжать есть фаст-фуд, сладости, снеки и прочие продукты с быстрыми углеводами, ограничиваться прогулкой от дома до автомобиля, а затем до рабочего места. Нужно полностью отказаться от вредной пищи и заняться спортом.
  3. Считать калорийность напитков. Кефир пьют как в чистом виде, так и в составе диетических коктейлей. Последние предполагают добавление специй, несладких ягод и фруктов. Никакого сахара и других калорийных продуктов. В идеале, нужно составить подборку рецептов жиросжигающих напитков.

На кефире устраивают разгрузочные дни. Они прекрасно очищают организм и избавляют от 0,5 до 1 кг в сутки, но только в краткосрочной перспективе. Разгружаться можно не более трех дней. Иначе организм начнет работать в обратном направлении — запасаться энергией в виде жировых отложений из любой поступающей пищи.

Запись   Глютен: что это и почему он вреден?

Как закрепить достигнутый результат?

Чтобы ушедшие килограммы больше не вернулись, необходимо не только правильно выбирать и употреблять кефир для похудения, но и грамотно возвращаться к привычному образу в питании. Лишь умеренность и правильный подход сохраняют обретенную стройность.

Организму требуется время для адаптации. Употреблять мучные изделия, сладости, жирную, острую и соленую пищу, если придерживались строгой диеты, начинают постепенно. Первые семь-четырнадцать дней эти продукты ограничивают в рацион. Не следует полностью отказываться от кефира. По одному стакану рекомендуется выпивать ежедневно и тогда, когда от жесткого питания переходят к обычному.

Разгрузочные дни на кефире рекомендуется повторять не чаще одного раза в две недели, а диеты — с перерывом на пару месяцев. Главное, не забывать о собственном здоровье.

Обязательно нужно есть свежие овощи и фрукты, гречку и другие полезные диетические продукты.

Сбалансированность рациона, отказ от вредной пищи, способствующей набору веса, — это залог успеха, а кефир для похудения является лишь помощником в достижении цели, а не панацеей от лишнего веса.

Есть ли противопоказания?

Полезен кефир для похудения не каждому человека. Воздержаться от него рекомендовано при следующих проблемах со здоровьем:

  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гастрите с повышенным уровнем кислотности;
  • эзофагите и прочих патологиях желудочно-кишечного тракта;
  • дисфункциях щитовидной железы.

Разгрузочные дни и кефирная монодиета — не лучший выбор в период беременности и лактации. Увлекаться таким питанием с целью потери веса не рекомендуется в подростковом возрасте.

Подведение итогов

Помогает ли кефир похудеть? Безусловно, да, но лишь при общем сбалансированном питании, правильном употреблении и возвращении к привычному рациону, если соблюдается монодиета. Не следует забывать и о том, что лучшие результаты всегда демонстрируют те, кто, наряду с питанием, практикует регулярную физическую активность.

Источник: https://zhenskietainy.ru/pohudenie/pravilnoe-pitanie/kefir-dlya-pohudeniya

Как кефир помогает похудеть

Помогает ли кефир похудеть — Сбрось вес

  • Вариант №1
  • Вариант №2
  • Вариант №3
  • Вариант №4

Любимый многими кисломолочный напиток кефир имеет стойкую ассоциацию со словом «похудение», ведь он является основой не только здорового рациона, но и считается оптимальным продуктом для разгрузочных дней и различных диет.

На основе кефира придумано множество диет, например,

  • кефирно-огуречная диета,
  • кефирно-гречневая диета,
  • кефирно-яблочная диета.

Особую популярность заслужили разгрузочные дни на кефире, которые помогают очистить организм и справиться с последствиями перееданий и застолий.

Да, кефир помогает похудеть, но  не гонитесь за обезжиренным кефиром для включения в свой рацион, т.к. все продукты такого рода принесут больше вреда, чем пользы.

Тем более справиться с разгрузочным днем на «нулевом» кефире крайне сложно. Ваш выбор – 1-2,5% жирности.

Если ваша диета включает другие жиры, пейте 1-процентный напиток, если других жиров в рационе не предусмотрено – подойдет кефир жирностью 2,5%.

Так почему же кефир заслужил славу продукта номер один для худеющих? Действительно ли кефир помогает худеть? Давайте разбираться…

Как кефир помогает худеющим

  1. Во-первых, этот напиток имеет небольшую энергетическую ценность, которая колеблется в пределах 30-60 ккал в 100 г в зависимости от жирности напитка.
  2. Во-вторых, свежий кефир нормализует микрофлору и улучшает перистальтику кишечника и стимулирует естественное очищение организма.
  3. В-третьих, благодаря своей консистенции кефир хорошо насыщает, а потому может заменить утренний или вечерний прием пищи.
  4. В-четвертых, в кефире содержаться протеины, просто необходимые для запуска процесса сжигания жиров.
  5. В-пятых, молодой кефир (не старше трех дней от даты выпуска) обладает слабительным и легким мочегонным действием, за счет чего он снимает отечность.

Кефир — отличный помощник похудения, но можно еще долго перечислять другие полезные свойства кефира, которые комплексно оздоравливают наш организм.

Главное, что отличает кефир от других продуктов – это содержание бактерий-пребиотиков, которые помогают нашему организму справляться как с привычным рационом, так и с низкокалорийными диетами.

Кефирная микрофлора способна подавлять процессы газообразования, связанные с обильным употреблением сырых овощей и фруктов для похудения. Именно потому, что кефир помогает избавиться от лишнего веса, он органично впишется в практически любую диету для похудения.

Почему кефир помогает похудеть без диет:

Вы не верите, что кефир помогает сбрасывать лишнее без следования строгим диетам?

  • Для этого активно включайте кефир в свой рацион и пейте его регулярно.
  • Кефир – отличный завтрак. Для того чтобы он стал более вкусным и питательным, соедините его со свежими сладкими фруктами или ягодами.
  • В обеденное время, когда отчаянно хочется сладкого, можно выпить вместо кофе с конфетами стакан кефира с половиной чайной ложки корицы. Такой коктейль отлично подавляет тягу к сладкому и вдвойне способствует похудению.
  • Диетологи включают кефир в список тех продуктов, которые можно есть после 18:00.
  • Он будет идеальным низкокалорийным перекусом в позднее вечернее время, когда часы и здравый смысл подсказывают, что от бутерброда лучше отказаться.

Кстати, маленький секрет: Пить «ночной» кефир нужно ни в коем случае не залпом. Постарайтесь пить его максимально маленькими глотками очень медленно или съешьте его с помощью чайной ложки. Так вы быстро почувствуете насыщение и с чистой совестью отправитесь спать. Кроме того, бактерии из состава кефира лучше усваиваются на неполный желудок.

Не стоит сразу заменять большую часть своего рациона кефиром, ведь моно-диеты на его основе достаточно строги. Также уделяйте особое внимание качеству употребляемого кефира – это должен быть правильный кефир, приготовленный на кефирной закваске, сроком годности не более 14 дней.

При этом для похудения лучше всего подойдет незрелый кефир, т.е. тот, которому максимум три дня от даты выпуска.

Если вы будете правильно соблюдать все правила применения этого чудесного кисломолочного напитка, я вас уверяю, вы на своем опыте убедитесь, что действительно кефир помогает похудеть!

Кефир – это ферментированный молочный напиток, который содержит белки, кальций, витамин D, пробиотики и способствует управлению весом вашего тела.

Кефир оказывает положительное воздействие на борьбу с лишними килограммами за счет своих молочных и пробиотических свойств, которые помогают поддерживать здоровые функции кишечника.

 Конечно, каждый человек на диете ищет тот продукт (например, кефир для похудения), который ему поможет успешно убрать жир по всему телу, но все же стоит отметить, что не пища сжигает калории и плавит жир.

Только лишь правильно подобранный перечень здоровых продуктов, употребляемых в умеренном количестве, и регулярный план тренировок даст гарантированный результат в долгосрочной перспективе.

Но в этой статье мы всецело отдадим дань кефиру, познакомимся с его полезными для организма свойствами и ролью с точки зрения здорового похудения.

Кальций

Как и каждый молочный продукт, кефир также содержит кальций. Хотя кальций и не относится к тем добавкам, которые имеют высокую эффективность в борьбе с лишним весом, но имеются свидетельства того, что высокий или умеренный уровень кальция все же может помочь вам терять килограммы.

По данным американских исследователей кальций позволяет организму сжигать больше калорий, чем обычно, а при высоком его уровне потребления предотвращает накопление лишних калории в виде жира. В идеале вы должны получать около 1000 мг кальция в день для поддержания здоровья зубов и костей, но дополнительно 200 мг смогут помочь вам в здоровом похудении.

Пробиотики

В кефире содержится значительно больше пробиотиков, чем в йогурте, и они могут помочь вам сбросить вес. Но, как это происходит?

  • Во-первых, они помогают вашей пищеварительной системе функционировать более эффективно – например, если вы страдаете от хронического запора, вы сможете быстро заметить небольшое снижение в весе, как только ваш кишечник начнет нормально функционировать.
  • Во-вторых, существует также теория, что тип бактерий в кишечнике может влиять на ваш вес. Было проведено исследование, в котором пациенты, получавшие пробиотические добавки, потеряли на 12 % больше веса, чем остальные. Эксперты предположили, что «правильные» пробиотические добавки оттеснили бактерии, которые, возможно, препятствовали потере веса. Но необходимы еще дальнейшие исследования, чтобы окончательно доказать или опровергнуть данную гипотезу.

Использование кефира для похудения

Используйте кефир в качестве напитка на завтрак или обед, к тому же кефирный коктейль будет оптимальным вариантом, если у вас утром не хватает времени для полноценного приема пищи. Для этого смешайте кефир и кусочки фруктов на выбор в блендере и по вкусу добавьте немного сахара (а лучше заменителя – инулина).

Носите кефир с собой повсюду – в школе или на работе, это поможет вам совладать с искушениями, способными подорвать ваши планы по нормализации веса, такими как употребление фаст-фуда, конфет, печенья, пончиков и пустых калорий газировки.

 Предостережения

Несмотря на то, кальций и пробиотики в составе кефир могут помочь вам терять избыточный вес, это вовсе не означает, что вы должны игнорировать всю остальную пищу. На самом деле, такой подход может сорвать ваши планы на успешное похудение.

Ведь питательная ценность кефира колеблется в зависимости от вида молока, с которого он сделан, и в среднем составляет 162 калорий, 8 гр жира и 15 гр углеводов на 1 чашку. Но только три грамма из этих углеводов волокна, остальное это сахар, что составляет около половины ежедневной рекомендуемой дозы для женщин.

Исходя из этого, помимо кефира для похудения очень важно спланировать здоровую, сбалансированную диету и умеренные физические упражнения. И у вас обязательно все получится!

В ферментированном молочном напитке под названием кефир содержится большое количество белка, кальция, витамина Д, пробиотиков, благодаря которым можно оказывать влияние на вес тела человека.

Напиток позволяет бороться против лишних килограммов, что обеспечивается молочными и пробиотическими качествами, поддерживающими здоровье функции кишечника, кефир помогает эффективно похудеть всем тем, кто к этому стремится.

Всем людям, которые сидят на диете, необходим такой продукт, который убирает жир по телу, притом, что следует помнить, что калории сжигаются, плавится жир далеко не продуктами. Лишь с помощью грамотно подобранных здоровых продуктов питания, употребляя их в умеренном объеме, занимаясь спортивными упражнениями, можно добиться гарантированного результата, который продлится достаточно долго.

Подобно любому другому молочному продукту, в кефире также присутствует кальций. Несмотря на то, что кальций не входит в число таких добавок, которые имеют высокую эффективность в деле борьбы с весовыми излишками, есть аргументы, говорящие о том, что с помощью высокого или умеренного уровня кальция можно справиться с излишками веса.

Помогает ли кефир нам похудеть

Рассматривая вопрос, помогает ли кефир эффективно похудеть, нужно говорить о пробиотиках, количество которых в этом напитке намного больше, нежели в йогурте. Это элементы, с помощью которых можно справиться с лишними килограммами. Каким образом это можно объяснить?

Прежде всего, это помощь системе пищеварения в организации более эффективной работы. К примеру, если присутствует хронический запор, можно быстро увидеть и минимальное снижение веса, по причине того, что работа кишечника станет более сбалансированной. Кроме того, многие специалисты говорят, что на похудение может влиять тип бактерий.

Так, по результатам исследований стало известно, что пациенты, которые получали пробиотические добавки в пищу, на 12 процентов потеряли веса больше прочих пациентов.

Пейте кефир утром и днем, использование кефирного коктейля будет оптимальным, если вы не можете похвастаться свободным временем. Коктейль делается смешиванием кефира и фруктовых кусочков, которые обрабатываются в блендере.

Кефир можно носить всегда с собой, это поможет вам не перекусывать печеньями, конфетами, пончиками.

Кефи́р (осет. къæпы, карач.-балк.

гыпы) — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (всего около двух десятков[1]).

Однородный, белого цвета, возможно небольшое выделение углекислоты. Кефир достаточно распространён не только в России, на Украине, в Белоруссии, Казахстане, странах Балтии, но и в Германии, Швеции, Норвегии, Финляндии, Венгрии, Польше, Израиле, США и Австралии.

Польза от кефира?

В чем же польза кефира? Надо сказать, что употребление кефира считают одной из главных причин долголетия кавказских народов. Он входит во многие диеты для безопасного похудения (на нашем сайте уже были статьи об этом).

Употребление кефира (до 0,5 л в день) приводит к улучшению обмена веществ, быстрому выведению из организма шлаков и накопившихся продуктов обмена, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, печени, почек и других внутренних органов человека.

В общем, кефир, как утверждают, является чудодейственным средством поддержания здоровья и долголетия. И что интересно — многим людям молоко вредно, а вот кефир полезен всем!

Худеем с помощью кефира

Всем известно, что кефир — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Его используют как профилактическое и лечебное средство. Кефир оказывает успокаивающе действие на кровеносную и нервную систему. Помогает наладить деятельность кишечника, улучшить питание тела.

Кефир можно применять при склонностях к поносам. При хронических болезнях желудочно-кишечного тракта он способствует прекращению рвоты, болезненных ощущений и чувство давления в поджелудочной области.

Кефир также оказывает полезное действие и при общих расстройствах организма, малокровии, золотухе. Его используют в лечении хронических воспалений дыхательных органов, легочном туберкулезе, экссудативном плеврите. Период выздоровления после тяжелых заболеваний также будет быстрее, если включить в меню больногокефир.

Ограничений по употреблению кефира почти нет. Однако не рекомендуется пить кефир лишь при общем полнокровии, ревматизме, подагре, рахите, поскольку при этих болезнях введение в организм избытка кислоты нежелательно.

Неудивительно, что на основе столь полезного продукта существует несколько вариантов диет. Кефирные диеты показаны при атеросклерозе, гипертонической болезни и сахарном диабете, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчных путей, подагре, мочекаменной болезни без фосфатурии.

Кефирные способа похудеть

Кефирная монодиета предполагает, что в течение дня вы питаетесь только кефиром. 1-1.5 л свежего кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Продолжительность диеты — 3 дня.

Во время кефирно-фруктовой диеты вы употребляя те же 1-1.5 л кефира в день, добавляя к ним еще килограмм сладких фруктов и овощей. Такая диета должна длиться 5-6 дней.

Чередование «кефирных дней» и обычного питания предполагает перемежать обычные дни с днями кефирной монодиеты (вы выпиваете 1-1.5 л свежего кефира без сахара). Поскольку в обычные дни организм не перестает получать необходимые ему микроэлементы и витамины из других продуктов, этот вариант кефирной диеты не ограничен по времени.

      Недельная кефирная диета хороша тем, что не является голоданием, хотя и требует соблюдения определенного, достаточного строгого меню.
  • 1 день — пять вареных картофелин и полтора литра кефира;
  • 2 день — 100 граммов вареной курятины и те же полтора литра кефира;
  • 3 день — 100 граммов отварного мяса плюс 1,5 литра кефира;
  • 4 день — 100 граммов вареной рыбы и кефир;
  • 5 день — фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 литра кефира;
  • 6 день — только кефир;
  • 7 день — минеральная вода.

В течение недели, пока продолжается недельная кефирная диета, не следует употреблять соль и сахар. Повторять диету можно уже через месяц, а еще лучше — через полтора или два.

Источник: http://sasl.ru/obshhestvo/zdorove/kak-kefir-pomogaet-pokhudet.html

МнениеВрача
Добавить комментарий